Koyun - Kuzu etinden tarifler
Fırın yemeği
Etler tuzlanır. Hafif limon sürülür, bir tencereye yerleştirilir. Üzerine tereyağı, eklenerek orta ateşli fırına konur. Ara sıra akan tencereye biriken yağ, etin üzerine gezdirilir. Haşlanmış patates ile servis edilir. Arzu edilirse üzerine sulandırılmış salça gezdirilir.
Kılıç Et
Etlerimiz çeşitlerimiz Yozgat'ın yaylalarında doğal olarak beslenen dana koyun ve kuzu etlerinden oluşmaktadır. Yayla havasında ve yaylada beslenen ve kapalı alanda tutulmayan hayvanlar , kesimhanemize getirilir , kesilir ve hemen servis edilir. Tazelik garantisi ve Helal kesimi ile İzmir'in en kaliteli etini Kılıç Et güvencesi ile tüketebilirsiniz.
Hemen arayın